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【不再忍飢捱餓】
  3種早餐食品讓你愈食愈瘦

Beyond Women Insight

究竟吃早餐還是不吃早餐對減肥更有效? 這個問題一直都存著爭議。有研究指出,豐富的早餐可以增加飽足感以防吃更多,幫助維持血糖控制,將脂肪轉換為能量運用;反而不吃早餐會導致午餐和晚餐進食更多的食物,加速血糖上升,分泌更多胰島素,讓脂肪更容易堆積。而亦有營養師指出吃早餐能夠為身體提供一整個上午的能量,使我們得到足夠精力,更可以預防中風、心肌梗塞等疾病。只要食得健康,早餐對減肥基本沒有負擔。以下3種高營養健康食品,讓你不再忍受飢餓,輕鬆瘦下來。

莓果

莓果含有豐富膳食纖維,卡路里含量較低,可以增加飽足感,提供整個早上的能量。而當中草莓、藍莓與黑莓更含有豐富的類黃酮素,有助阻隔身體吸收食物中的熱量,控制體重。莓果配上燕麥或優格,絕對是又美味又飽肚的早餐好選擇。

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蘋果

不少韓星如IU、朴敏英都曾經分享過她們喜歡以蘋果作早餐。蘋果健康又飽肚,且含有大量的水和可溶性纖維,可以維持身體血糖水平,控制胰島素分泌,減低脂肪堆積。果皮含有水溶性食物纖維「果膠」及抗氧化物質,早上直接食用一個連皮的蘋果,更能增加飽足感、同時能幫助排毒兼消水腫。

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檸檬

檸檬含有豐富鉀離子及檸檬酸,可以有效幫助身體排走鈉質,減少水腫的問題。早上飲用一杯溫檸檬水,有助促進血液循環,提升代謝能力,幫助身體的脂肪燃燒。而且檸檬水的製作簡單,比例大概是1000ml的水加5片鮮檸檬,適合早上匆忙的你。

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